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酒店排烟系统——厨具使用中的小禁忌

砧板的用料也是有讲究的。砧板忌用乌柏木或有异味的木料制作。因为乌柏木中含有异味和***物质，做出来的菜肴味道不但被污染，而且使食物食用之后极易引起呕吐、头昏等不良反应。严重的还需要住院治。所以一般家用砧板的首要之选木料是桦木或白果木等。如果想要了解更多的酒店排烟系统的相关信息，欢迎致电正世通风进行咨询。

厨房酒店排烟系统排烟设计

根据厨房排烟净化设备的设计与安装实践，对厨房排烟系统的构成作了介绍，给出了厨房理论排烟风量的计算方法以及集气罩、排风管道及风机的设计选型原则，可以指导饮食业油烟净化器的选型，保证油烟净化器的运行效果。正世通风主要经营厨房油烟净化系统、厨具、风机、地下室通风管道、空调管道、风机盘管、油烟净化器及各种金属加工制品，欢迎咨询。

厨房酒店排烟系统排烟要点

厨房的排烟系统主要由集烟罩，排烟管道、油烟净化器、排烟风机（含三和一净化机组）和厨房整体补风装置构成

油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首要是对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行助力和排风量进行核算。

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